Cotoletta nace de una tradición familiar que lleva el sabor y la calidad de la carne en la sangre. Somos dos hermanos que, desde muy chicos, estuvimos cerca del mundo de la carne: nuestro abuelo fue carnicero, nuestro padre fundó una distribuidora de productos frigoríficos, y nosotros crecimos dentro de ese universo.
Nacimos en Italia, pero al llegar a Argentina nos sumamos rápidamente al trabajo familiar. Durante años acompañamos el crecimiento de la distribuidora, hasta que decidimos dar un paso más: combinar nuestra experiencia con innovación y renovar la forma de acercar la carne a tu mesa.
Así nace Cotoletta, una marca que apuesta a lo práctico sin resignar sabor ni calidad. Incorporamos tecnología para ofrecer milanesas listas para cocinar.
Porque sabemos que el buen comer empieza por un buen producto, y que la tradición también puede reinventarse.